Cuisine et vins — Vallée de l'Hérault

Vallée de l'Hérault : Un cru exceptionnel pour la 37e édition du concours des vins

La 37ème édition du concours des vins Vallée de l'Hérault s'est déroulée mardi avec un record de participation et une diversité de cuvées inédites, témoignant de l'excellence et de l'innovation du secteur viticole régional.

Mardi 23 avril, le caveau de Fonjoya a accueilli avec faste le lancement de la 37e édition du concours des vins Vallée de l’Hérault. Présidée par Jean-François Soto, entouré de Louis Villaret, Florence Quinonero, et Nathan Menou, cette édition a marqué les esprits par son ampleur et la qualité des vins présentés.

Les 203 vins issus de 49 domaines ont offert un panorama représentatif de la richesse viticole de la région, c’est un nouveau record de participation depuis 2018. Cette année, l’introduction récente des catégories comme les vins rouges de garde par la Région Occitanie en 2022 a particulièrement retenu l’attention.

La diversité des vins présentés a été d’autant plus notable avec le retour des vins surmûris et de la carthagène, des catégories absentes depuis près d’une décennie. Quatre cuvées exceptionnelles de ces types peu communs ont été évaluées, ce qui montre la volonté d’innovation et la capacité d’adaptation des vignerons de l’Hérault.

Le jury, composé de figures telles que Georges Gracia, Jérôme Villaret, Nathan Menou, Aurélie Buigues, Clément Dory, Laeticia Buron et Margot Ducancel, a apporté son expertise pour une évaluation rigoureuse et passionnée. Leur présence a non seulement rehaussé le prestige de l’événement, mais a aussi assuré une analyse détaillée et professionnelle des différentes cuvées.

Les résultats de ce concours seront annoncés mi-mai, et promettent de révéler des vins d’exception qui symboliseront une fois de plus l’excellence de la Vallée de l’Hérault. En attendant, les amateurs et professionnels du vin peuvent suivre les updates et les détails des participations sur le site officiel et les réseaux sociaux du concours.

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